Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa organizuje 6. edycję konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”.
Jest on dedykowany Kołom Gospodyń Wiejskich, a honorowy patronat nad nim objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Rozpoczyna się przyjmowanie zgłoszeń do pierwszego etapu. Po roku przerwy spowodowanej pandemią rywalizacja odbędzie się w nowej formule: jury będzie oceniać pomysł na potrawę regionalną oraz jej prezentację w formie krótkiego filmu wideo.
Idea konkursu zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej i rodzimego folkloru oraz chęci promocji naszej żywności i szerzenia patriotyzmu konsumenckiego. W ubiegłych latach „Bitwa Regionów” cieszyła się ogromną popularnością. W piątej edycji w 2019 r. wzięło udział prawie 800 KGW. Najlepsze danie – nadzianą roladę z kaczki w towarzystwie gołąbków z modrej kapusty – przygotowała drużyna z Gorzykowa w woj. wielkopolskim.
Organizatorzy liczą na rekordową frekwencję w wydarzeniu będącym prezentacją różnorodności kulinarnych tradycji regionów Polski. Który zespół stanie na podium, przekonamy się jesienią podczas wielkiego finału – miejmy nadzieję, że przeprowadzonego w formie tradycyjnej. W tym roku pula nagród wynosi przeszło 35 tys. zł.
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa serdecznie zaprasza do rozpowszechniania informacji dotyczących konkursu, aby jak najwięcej KGW z woj. mazowieckiego miało wiedzę o tym wydarzeniu. Więcej szczegółów oraz regulamin dostępny na www.bitwaregionow.pl oraz profilu Polska smakuje na Facebooku, jak i na Facebooku Oddziału Terenowego KOWR w Warszawie.
(TO-RT)
Żródło: www.kowr.gov.pl