Jakie okazy zbierać, aby nie narazić na zatrucie siebie i innych? Wszystkich amatorów grzybobrania na specjalnie przygotowaną wystawę edukacyjną zaprasza radomski Sanepid oraz RDLP Radom. Przy tej okazji dowiemy się też o bezpiecznym korzystaniu z lasów i obejrzymy wystawę towarzyszącą.
Pierwsze grzyby pojawiają się w lasach wraz z nadejściem ciepłych dni. Niestety, nie wszystkie są jadalne i nie każdy można wyrwać z poszycia leśnego bez konsekwencji. Niektóre z nich mogą się okazać prawdziwymi zabójcami dla ludzi, a po skonsumowaniu innych można się nabawić niebagatelnych problemów ze zdrowiem. Pewnych okazów nie wolno też wyrywać z poszycia, bo znajdują się pod ochroną.
Dlatego tak ważne jest zgłębienie tematu i umiejętność rozróżniania poszczególnych gatunków grzybów. Warto edukować pod tym kątem dzieci i młodzież, to też warto przyjść na wystawę pt. „Poznaj grzyby – unikniesz zatrucia”, którą możemy oglądać w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Radomiu.
Wchodząc na wystawę już możemy poczuć się jak w lesie. Pośród specjalnie przygotowanego leśnego runa, drzew i innych dekoracji, odnajdziemy atrapy grzybów w skali 1:1. Specjalne oznaczenia i opisy podpowiedzą, które z nich możemy spokojnie zbierać i zjadać, jakie trujące grzyby podszywają się pod swoich zdatnych do spożycia kompanów, a także które okazy są pod ochroną. O szczegółach opowiada nam Edyta Nowicka z Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Radomiu:
– Wśród ponad sześćdziesięciu sztuk atrap grzybów, udostępnionych przez Wojewódzką Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Warszawie, są grzyby jadalne i mylone z nimi ich trujące sobowtóry. Wśród nich nie zabrakło między innymi piestrzenicy kasztanowatej oraz podobnego do niej, lecz chronionego w naturalnym stanowisku smardza. Niedługo z kolei rozpoczyna się sezon na pieprzniki jadalne, zwane pospolicie kurkami, które niestety są mylone z lisówką pomarańczową. Warto nauczyć się je rozróżniać, zanim wybierzemy się na grzybobranie – podkreśla Edyta Nowicka.
Zwiedzanie wystawy umilą z pewnością odgłosy lasu. Dostępne będą też broszury edukacyjne o grzybach, które można zabrać ze sobą do domu. Gratkę dla smakoszy stanowi za to zbiór sprawdzonych przepisów na potrawy z leśnych dóbr, przygotowany przez leśników. To z kolei nawiązanie do wystawy towarzyszącej pt. “Dary lasu. Owoce leśne”.
– Leśnicy podczas tegorocznej edycji wystawy przygotowali informację o darach lasu innych niż grzyby, takich jak owoce i zioła leśne. Warto pamiętać, że w dzisiejszych warunkach życia, przepełnionego bodźcami i elektroniką, las daje także odpoczynek psychiczny i jest miejscem realizacji turystyki, sportu, edukacji przyrodniczej i rekreacji. Leśnicy zachęcają do korzystania z tych zasobów. Edukują o tym, jakie są zasady korzystania z lasu zgodnie z prawem, by nie szkodzić przyrodzie i nie przeszkadzać innym ludziom, którzy przychodzą tu po relaks i cenią sobie ciszę – informuje nas przedstawicielka radomskich Lasów Państwowych.
Pamiętajmy również o tym, że udając się do lasu w nawyk powinny nam wejść podstawowe zasady bezpieczeństwa, np. wcześniejsze sprawdzenie pogody, parkowanie w wyznaczonych miejscach, adekwatny strój, wybranie trasy – np. z użyciem polecanej przez leśników aplikacji mBDL, szacunek dla mieszkańców obszarów leśnych, zabieranie ze sobą śmieci, trzymanie psa na smyczy czy racjonalne korzystanie z zasobów przyrody.
Wystawa będzie czynna do 4 czerwca br., od poniedziałku do niedzieli. Okazy udostępniła warszawska Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna, a współorganizatorami jest powiatowy oddział PSSE oraz Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Radomiu i nadleśnictwa Kozienice, Radom, Zwoleń i Skarżysko.
Oprócz wszystkich wymienionych już jej elementów, od przewodników – pracowników PSSE – dowiemy się m.in. jak postępować w przypadku zatrucia grzybami oraz w jaki sposób chronić się przed komarami czy kleszczami i przenoszonymi przez zwierzęta groźnymi chorobami.
Mile widziane są zorganizowane grupy szkolne (które proszone są o wcześniejsze zawiadomienie o swoim przybyciu), jak również indywidualni goście. Siedziba radomskiego Sanepidu mieści się przy ul. Leopolda Okulickiego 9D.
Ponadto przypominamy, że do Stacji zawsze można przyjść w celu skonsultowania z ekspertami „niepewnych” okazów z odbytego grzybobrania.
