• Zgłoś nam!
  • Radomskie Wiadomości
    • Radom
    • Powiat Białobrzeski
    • Powiat Grójecki
    • Powiat Kozienicki
    • Powiat Lipski
    • Powiat Radomski
    • Powiat Przysuski
    • Powiat Szydłowiecki
    • Powiat Zwoleński
  • Kultura
  • Uzyskaj Pomoc
  • Kronika Policyjna
  • Sport
  • Zdrowie
  • Kontakt
czwartek, 17 lipca, 2025
  • Login
Radomskie.info | Portal Informacyjny
  • Zgłoś nam!
  • Radomskie Wiadomości
    • Radom
    • Powiat Białobrzeski
    • Powiat Grójecki
    • Powiat Kozienicki
    • Powiat Lipski
    • Powiat Radomski
    • Powiat Przysuski
    • Powiat Szydłowiecki
    • Powiat Zwoleński
  • Kultura
  • Uzyskaj Pomoc
  • Kronika Policyjna
  • Sport
  • Zdrowie
  • Kontakt
No Result
View All Result
Radomskie.info | Portal Informacyjny
No Result
View All Result

Powiat przysuski: Barwne jarzyny z Potworowa

Redakcja Radomskie.info by Redakcja Radomskie.info
14 listopada, 2020
in Powiat Przysuski, Radomskie, Uncategorized
0

Foto: pixabay

0
SHARES
100
VIEWS
Udostępnij na FacebookuUdostępnij na Twitterze

Powoli  kończy się sezon paprykowy. W tym roku zbiory będą o około 20 procent mniejsze niż zakładano.

– Zaszkodziły późnowiosenne przymrozki, a początkowe tygodnie lata obfitowały w opady deszczu, który zalał część upraw i opóźnił wegetację. Na szczęście sierpień oraz wrzesień były cieple i suche, więc warzywo zdążyło dojrzeć przed słotami. Zresztą jesień była dla nas łaskawa – mówi Paweł Myziak, wiceprezes zarządu Zrzeszenia Producentów Papryki RP.

Paprykowe korzenie Potworowa i okolic sięgają schyłku lat 80. zeszłego wieku.

Wbrew obawom ta ciepłolubna jarzyna sprawdza się także w polskiej strefie klimatycznej. Uprawiana jest w siedmiu gminach z trzech powiatów na południu Mazowsza. Oznacza to, iż region przoduje w produkcji tego niezwykle wartościowego warzywa. I to nie tylko w kraju, ale również w środkowo-wschodniej Europie! Bowiem potworowskie papryki trafiają na stoły Polski, państw bałtyckich, Słowacji, Czech, Niemiec…

Z terenu gmin: Przytyk, Potworów, Klwów, Radzanów, Stara Błotnica, Rusinów i Wyśmierzyce pochodzi ok. 90% krajowej produkcji tej jarzyny! Nic dziwnego zatem, iż ów obszar zyskał miano ‘”zagłębia paprykowego”. Gwarantuje to wyjątkowy mikroklimat, idealny dla uprawy jarzyn ciepłolubnych. Wyróżniają go wyższe, w stosunku do terenów sąsiednich, temperatury.

– Sezon paprykowy trwa 7 miesięcy. W marcu rolnicy wysiewają nasiona – w torfowych doniczkach. Potem warzywo jest pikowane i wysadzane – w połowie kwietnia – do tuneli/szklarni, chroniących przed przygruntowymi przymrozkami. Papryka jest na nie szalenie wrażliwa. To jarzyna dla cierpliwych, ponieważ pierwszych zbiorów zielonej, po wysianiu na przednówku, można się spodziewać dopiero w czerwcu. Czerwona i żółta każą na siebie czekać o miesiąc dłużej. Zbiory z reguły trwają do końca września, a jeśli aura jest łaskawa, nawet do października. Ale uprawa wymaga dużej uwagi rolnika. Nierzadko w sezonie produkcyjnym spędza on na plantacji po 14 -16 godzin dziennie! Włączając w to święta i weekendy! – podkreśla Myziak.

Plantatorzy korzystają zazwyczaj z pracowników najemnych bądź pomocy sąsiedzkiej. Niekiedy zatrudniają Ukraińców, ponieważ mimo bezrobocia w regionie, mało naszych współobywateli garnie się do ciężkiej pracy w rolnictwie.

– Kanały dystrybucji są zdywersyfikowane. Dawniej funkcjonowały jedynie giełdy, albo rynki hurtowe. Z czasem powstawały wyspecjalizowane firmy, które zajęły się dystrybucją na rynku krajowym i zagranicznym. Gorzej jest z zapewnieniem zyskowności produkcji. W polskich warunkach niestety bardzo rzadko ilość przekłada się na zyskowność. Ze względu na mnogość podmiotów zajmujących się obrotem, często występuje efekt uległości dostawców, co nierzadko bywa wykorzystywane przez odbiorców, zarówno lokalnych jak i zagranicznych. Zazwyczaj ta konkurencja powinna podnosić ceny dla rolników – w naszym przypadku niestety tak nie jest – zwraca uwagę Myziak.

W Radomskiem rocznie zbiera się przeszło 100 tys. ton papryki, uprawianej w około 3500 gospodarstw. Spotykamy tu niemal wszystkie odmiany papryk. Od słodkich typu blok, poprzez podłużne, ostre, do ultrapikantnych – typu habanero, bądź califonia riper. Papryka to bomba witaminowa. Jedna ma w sobie tyle samo witaminy C, ile znajduje się w 16 cytrynach! Co więcej, witamina C, zawarta w niej, nie ulega rozkładowi w trakcie gotowania, pieczenia, czy suszenia.

Konsumpcja papryki działa korzystnie na nasz układ krwionośny. Ze względu na obecność witaminy B6 (pirydoksyny) poprawia proces tworzenia się czerwonych krwinek. Z kolei witamina K1 ma wpływ na krzepliwość i zdrowie kości, a potas – na pracę układu krwionośnego. Papryka jest bogata w przeciwutleniacze, w szczególności witaminę E oraz A, a także kapsantynę, kwercetynę, luteolinę i wiolaksantynę. Przeciwutleniacze, których bogatym źródłem jest papryka, odgrywają istotną rolę w zapobieganiu przewlekłym schorzeniom, szczególnie chorobom serca i nowotworom. Wpływają też korzystnie na wzrok.

TO-RT

 

Tags: paparykaPotworówpowiat przysuskipowiat radomskiradomskieZrzeszenie Producentów Papryki RP
Redakcja Radomskie.info

Redakcja Radomskie.info

Zapamiętaj ten numer! +48 222 309 900 – to numer SOS – Linia Pomocy Pokrzywdzonym

by Redakcja Radomskie.info
21 lutego, 2022
0
Zapamiętaj ten numer! +48 222 309 900 – to numer SOS – Linia Pomocy Pokrzywdzonym
Prawo

Jesteś ofiarą przestępstwa? Świadkiem? Doznajesz przemocy np. w rodzinie? Czujesz się osamotniony? Szukasz pomocy? Zadzwoń na numer +48 222 309...

Read more

Dom bezpiecznym miejscem!

https://www.youtube.com/watch?v=7ZUmk2pQQ8c
No Result
View All Result

Gdzie uzyskać bezpłatną pomoc prawną?

Prokuratura Bodnara umarza śledztwo w sprawie Tomasza Grodzkiego.
Kraj

Prokuratura Bodnara umarza śledztwo w sprawie Tomasza Grodzkiego.

17 lipca, 2025
11 lipca – święto państwowe upamiętniające ofiary ludobójstwa na Kresach.
Kraj

11 lipca – święto państwowe upamiętniające ofiary ludobójstwa na Kresach.

11 lipca, 2025
Rząd rezygnuje z ochrony frankowiczów. Dlaczego Bodnar ustępuje pod presją banków?
Kraj

Rząd rezygnuje z ochrony frankowiczów. Dlaczego Bodnar ustępuje pod presją banków?

10 lipca, 2025

Kto może uzyskać bezpłatną pomoc prawną?

Ostatnie wpisy

  • Prokuratura Bodnara umarza śledztwo w sprawie Tomasza Grodzkiego.
  • 11 lipca – święto państwowe upamiętniające ofiary ludobójstwa na Kresach.
  • Rząd rezygnuje z ochrony frankowiczów. Dlaczego Bodnar ustępuje pod presją banków?
  • Zandberg twierdzi, że Tusk daje się czołgać Niemcom ws. Schengen, a potem grzecznie milczy.
  • Ulmowie – dom pełen wiary i miłości. Wspomnienie błogosławionej rodziny z Ulmów

Skontaktuj się z nami!

Serdecznie zapraszamy do kontaktu, nasza redakcja czeka na e-maile o Państwa problemach, wydarzeniach mających miejsce na terenie Radomia i okolic, organizacji ciekawych wydarzeń!

Nasz e-mail: [email protected]
Na Facebooku: Radomskie.info - Informacje z Regionu
Powiat radomski: Groźne zderzenie pojazdów – czwórka nastolatków w szpitalu
Kronika Policyjna

Powiat radomski: Groźne zderzenie pojazdów – czwórka nastolatków w szpitalu

2 sierpnia, 2023
Radom: Surrealizm nieoczywisty
Kultura

Radom: Surrealizm nieoczywisty

10 stycznia, 2023

Tagi:

Białobrzegi (170) dofinansowanie (182) drogi (169) dzieci (149) Fundusz Sprawiedliwości (156) Grójec (174) historia (519) inwestycja (315) inwestycje (163) KMP Radom (462) koncert (142) Konkurs (136) Kozienice (174) KPP Grójec (214) Kultura (525) muzyka (197) mzdik radom (155) patriotycznie (454) Pionki (182) policja (848) Policja Radom (352) pomoc (359) pomoc pokrzywdzonym (724) Powiat Białobrzeski (279) Powiat Grójecki (517) powiat kozienicki (299) powiat lipski (188) powiat przysuski (226) powiat radomski (880) powiat szydłowiecki (256) Powiat Zwoleński (251) przestępstwo (197) Radom (2424) radomskie (1177) region radomski (654) sport (327) Straż Pożarna (225) Szydłowiec (147) sąd (204) województwo mazowieckie (150) wydarzenie (209) wypadek (328) wystawa (152) zatrzymanie (148) Zwoleń (138)
Sfinansowano ze środków Funduszu Sprawiedliwości, którego dysponentem jest Minister Sprawiedliwości.

Copyright © 2021 Stowarzyszenie Przyjaciół Zdrowia - Wszelkie prawa zastrzeżone

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Zarządzaj zgodą
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
No Result
View All Result
  • Zgłoś nam!
  • Radomskie Wiadomości
    • Radom
    • Powiat Białobrzeski
    • Powiat Grójecki
    • Powiat Kozienicki
    • Powiat Lipski
    • Powiat Radomski
    • Powiat Przysuski
    • Powiat Szydłowiecki
    • Powiat Zwoleński
  • Kultura
  • Uzyskaj Pomoc
  • Kronika Policyjna
  • Sport
  • Zdrowie
  • Kontakt

Copyright © 2021 Stowarzyszenie Przyjaciół Zdrowia - Wszelkie prawa zastrzeżone

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaPolityka prywatności