Powiat grójecki: Wieprzowina z jabłkami

Lewiczyńskie Koło Gospodyń Wiejskich „Na obcasach” uczestniczyło w warsztatach kulinarnych ze znanym szefem kuchni Łukaszem Konikiem,

W Lewiczynie w ramach projektu “Wieprzowe smaki regionów” we wspólnym gotowaniu wzięły udział także panie z KGW Goszczyn i KGW Gospochy Bony. Było inspirująco, ciekawie i bardzo smacznie, a nauka stanowiła przyjemność. Panie w swoich przepisach łączyły polską wieprzowinę i grójeckie jabłka z lewiczyńskich sadów. W degustacji wyśmienitych dań wziął udział włodarz belskiej gminy, wójt Władysław Piątkowski.

Łukasz Konik, wielki fan sportów motorowych, to jedna z najciekawszych postaci polskiej branży gastronomicznej. Od kilku lat reprezentuje Polskę na arenie kulinarnej. Podczas targów międzynarodowych, między innymi w Indiach, Wietnamie, Tajlandii, Korei, Chinach, Indonezji, na Tajwanie i w Singapurze, promował kuchnie polską. Wspólnie ze swym teamem prowadzi warsztaty, pokazy, eventy, podczas których odkrywa tajniki przyrządzania potraw. Na temat twórczego gotowania często wypowiada się w mediach. Znany telewidzom z programów „Pytanie na śniadanie” oraz MasterChef Junior, gdzie był jurorem. Obecnie zarządza jednym z największych w Polsce cateringów dietetycznych. Jest autorem bestsellerowej książki kulinarnej: „Kuchnia Regionów”.

(TO-RT)

Źródło: belskduzy.pl

(zobacz zdjęcia w galerii)